- 吉林科学技术出版社(24)
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精选家常营养汤1188例
¥7.6(3.8折)定价:¥19.9科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“精选家常营养汤1188例”是一本关心我们的饮食和健康的营养读物。本书教你制作各种家常营养汤,让你的家人吃到美味,永保健康...
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大众宴客菜1001例
¥10.1(3.4折)定价:¥29.8《大众宴客菜1001例》 《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜,看成宴席宝典 内容细分为前菜、汤品、主菜、主食,还有日常家庭聚会套餐 材料、调料、做法、大厨锦囊,样样都不...
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滋补全家的养生菜-会说话的名厨宝典
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8甘智荣主编的《滋补全家的养生菜》是一本适合全家人的养生美食菜谱书。本书结合全家人的营养和健康需求,再与具体食材、具体食谱的营养成分、养生功效相结合,为您呈现适合全家人食用的营养大餐,本书所选食谱不仅营养丰富,对全家人都有滋补功效,而且色香味俱全,制作流程清晰...
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精选家常菜2688例-附赠VCD
¥14.6(4.9折)定价:¥29.8本书是一本滋补养生汤粥菜谱书,全书强调汤粥的养生保健功效。全书按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类,介绍了最常见的汤粥菜品,美味健康,制作简单。 每道菜例均配有精美的图片和详细的制作过程,并由国家领导人专职保健医生胡维勤点评菜的营养功效,以做到每道菜既是家常口味又不失营养。 全书内容丰富,菜例家常,版式美观,不失为爱好厨艺者及家庭主妇的首选图书...
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绝对“豆”美食
¥14.1(4.3折)定价:¥32.8本书共分为美味难挡“豆”来袭 ; 最常吃的豆, 快到碗里来 ; 想换新花样, 试试这些豆 ; 这些也是豆! 营养更丰富 ; 豆豆大变身, 风味真独特五章, 其内容包括: 所有人都可以吃, “豆”是营养多等...
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健康五谷养生粥-会说话的名厨宝典
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8《会说话的名厨宝典:健康五谷养生粥》最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,《会说话的名厨宝典:健康五谷养生粥》中所选粥品图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致...
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食在好吃47:家常汤粥主食一本就够
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8★ 家常汤、粥、主食,养生保健一本通 ! 防病进补美味汤、鲜香美味养生粥、营养好吃大米饭, 妙用汤粥饭养生智慧,永葆四季平安健康。 ★名厨支招,体验居家烹饪的乐趣! 养人药膳汤、美味甜品汤、可口水产粥、食疗药膳粥、油亮开胃米饭…… 层出不穷的花样美食,让你目不暇接,时时尝鲜...
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食在好吃32:备孕怀孕营养餐315例
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8本书根据每一个阶段孕产妇的一般特点,列举了孕产妇适合吃的菜肴。在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期阶段,我们都相应列举了本阶段适宜孕产妇的营养食谱,每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程。而且对其中一些食谱列举了专家的点评,让你更好地了解这道食谱的营养与功效。再配上精美、清晰的图片,让即使是烹调知识并不丰富的备孕妈妈、准妈妈以及新手妈妈们,也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴,从而确保孕产妇的身体健康,孕育出健康、聪明的宝宝.
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食在好吃19:轻瘦美果蔬菜汤汁288例
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8美容瘦身是指通过各种方法使身体变得美丽、苗条、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的体形,有的人通过用药物来美体,有的人则通过运动来改变自己的体态。可见生活中瘦身的方法很多,多种多样的美容瘦身方法会使有美体需要的人很难选择适合自己的方法。而本书推荐的则是一种适合每一个人的既能保证健康又能不知不觉达到瘦身美容目的的食疗法,即 “一至七”饮食模式,每天1个水果,两盘蔬菜,4 碗粗饭,5份蛋白质食物,6种调味品,7杯开水、茶水或汤水。本书根据这
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脾胃虚弱不发愁-家常饮食巧用心
¥13.1(4.4折)定价:¥29.8脾胃为后天之本,其重要性好比大厦的根基,根基不稳,再好的建筑都有随时倒塌的风险。养好脾胃保证身体健康的重要基础。为此,本书在介绍脾胃相关知识基础上,将日常生活中对脾胃有益的食材和中药材一一呈现,详细介绍其主要成分、营养功效等内容,并推荐出200多道美味与营养兼顾的调养食谱。此外,我们还特别依据脾胃在四季中调养重点的不同,打造出颇具时令特色的四季私房菜,让您的脾胃时时都能得到最好的养护,打好健康基础...
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肾虚不发愁-家常饮食巧用心
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8肾为“先天之本”、“生命之根”,肾气盛衰直接关系到人的生长发育,乃至衰老的全过程,养生必先养肾。肾虚,自然也是不容忽视的小事。男人、女人、老人、小孩都有可能肾虚,其中,畏寒、容易疲劳、尿频、皮肤粗糙等问题就是肾虚的典型表现。本书根据不同人群的肾虚特点以及饮食调养需求,以家常饮食巧用心为重点,分别介绍适合不同肾虚人群食用的补肾食材和药材,并推荐多道取材容易、简单易做的调养食谱,让您不再为肾虚发愁...
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糖尿病不发愁-家常饮食巧用心
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8本书从糖尿病患者最为关心的饮食问题入手,分4个章节,全面解读糖尿病,并介绍有关饮食防治糖尿病的诸多技巧。在书中,您不但可以找到关于糖尿病的科普知识,还能学习到不同食材的食用小窍门、一日食谱设计指导和安排、多种糖尿病并发症的饮食调养原则等内容。二维码数字互动形式,同步播放菜品制作的全过程,让您享受更丰富、直观、有趣、便捷的阅读模式...
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老婆这样吃更漂亮.心情好-好老公必学
¥13.1(4.4折)定价:¥29.8为老婆做出一桌营养健康又好吃的菜,优势地位是好老公的**标准。本书就来教老公们如何做出美味佳肴,让老婆吃得更漂亮,心情好。首先,教给老公们一些常用的烹饪技巧,如刀工、常见食材预处理方法、调料用法等。接下来,就教老公们为老婆做美容养颜餐、营养早餐、能量午餐和健康晚餐。节日的时候总不能只送花吧,好老公还可以为老婆送上节日大餐。春节可以给老婆做顿养颜新年餐;情人节可以在餐桌上表达温暖的爱;中秋节可以做一桌好饭,月圆人更圆。想让老婆从内到外都
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小儿常见病不发愁-家常饮食巧用心
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8本书将儿童成长过程中易患的各种常见疾病按呼吸系统疾病、消化系统疾病、营养性疾病等进行系统分类,深入浅出地讲解其典型症状、饮食调养和预防护理等内容,并重点推荐多道简单有效的对症食疗方,所选的食材既简单又符合儿童健康营养需求、做法简便易操作,更有详细的步骤指导和同步视频教学,帮助您花最少的时间,做出更多美味菜肴。用心的家长还可举一反三,根据孩子的身体情况进行灵活的调整和自由搭配,父母巧用心,孩子少生病...
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孩子这样吃长得高.智力好-好妈妈必学
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8孩子聪明健康,是每一位妈妈的愿望,而吃的对、吃得好,是最直接、最有效的方法。本书首先为妈妈们提供一些孩子营养方面的常识,如孩子成长必需的营养素、孩子成长各时期的饮食指南、合理膳食、饮食误区等,帮助妈妈们了解孩子饮食的基础知识。接下来,分别为妈妈们提供0~1岁婴儿营养食谱、1~3岁幼儿营养食谱、4~6岁学龄前儿童营养食谱 和7~12岁学龄期儿童营养食谱,每个阶段的食谱都根据孩子的成长需要精心特制。接下来,是孩子的增高助长餐和健脑益智餐
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炒锅-炒出健康家常美味
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8本书精选多款**人气的炒菜,您无需再为每天做什么菜而烦恼,您不必再为如何搭配营养套餐而困惑,跟着本书来吧,既能吃得好,又安全、又营养,还得省时省力。书中食谱讲解详细,做法简单,让厨房新手也能够照着食谱轻松地烹制出可口、健康的家常美味...
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食在好吃88:最受欢迎的家常保健菜
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8无论是美味的菜品、浓郁的粥汤羹,还是醇香的花茶饮,都涵盖其中,翻开书本,就能找到适合你的美味。书中详细介绍了制作所需的材料、制作过程,还配有温馨小贴士,让你快速了解它的养生特性。即使你是不会做饭的新手,根据本书的指导,你也可以做出色香味俱全的美味来。 更多精彩美食好书请点击这里: ...
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一看就会的主食一本全
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8本书主要介绍怎样制作常见的主食。第一章介绍了所有主食的基础做法;第二章介绍了常见的米饭和粥品的做法;第三章介绍了常见的面、粉、饼的做法;第四章介绍了常见的包子、馒头和花卷的做法;第五章介绍了常见的馄饨、饺子、汤圆的做法;第六章介绍了常见的中点、西点的做法。本书图文并茂,更有二维码扫描即看制作视频,将每一种主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来,简单明了,让读者迅速掌握制作主食的要领...
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吃货秘籍之绝味小炒菜
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8本书中的小炒菜品针对“吃货”需求,从五大美食网站:美食杰、好豆网、心食谱、天天美食网、豆果美食谱,搜罗整理出的**点击量、**人气的小炒菜加以拍摄制作出的,可以说“款款美味,道道诱人”。 本书主打清新活泼风格,选取精美的高清图片,配以简洁易懂的做法文字和小清新般的温馨提示,符合目标读者的阅读习惯和喜爱。 本书内容实用、方便,每道菜品配二维码,即扫即看,即学即做,一学就会。 本书内容丰富,信息量大,印刷精良,且定价不高...
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零忙乱轻松做大菜-一学就会
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品,一网打尽 带您感受舌尖盛宴,让您瞬间爱上人间烟火的味道 名厨细选的经典大菜,超多食材烹饪出营养美味 简捷与技巧的轻松组合,让你在家请客也有宴席的感觉 ...
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营养美味的1001例家常靓汤
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8《营养美味的1001例家常靓汤》 一本全面的家常滋补靓汤宝典,拥有全面的汤品介绍,以及全面的煲汤食材介绍,凸显实用性和易用性,精美大图,名厨指导,值得收藏! 从滋补养生、补血养颜、强身健体、提神健脑、保肝护肾、养心润肺入手,精选477道便于家常煲制的靓汤。 部分菜例附带二维码,手机扫一扫,烹饪视频随时看,跟着大厨轻松煲靓汤。 上班族、家庭主妇、脑力工作者、老年人、青少年常年必备的营养靓汤宝典...
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五谷杂粮养生豆浆-会说话的名厨宝典
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8《会说话的名厨宝典:五谷杂粮养生豆浆》共分为六个部分,第一部分介绍豆浆的相关知识,包括喝豆浆的方法及注意事项、豆浆机的用法和选择等,为做好养生豆浆做好准备。第二部分和第三部分提供多款经典营养豆浆和五谷杂粮豆浆,让读者小试牛刀,轻轻松松调制一杯杯香浓豆浆,快快乐乐喝出健康。第四部分从调理五脏出发,分别介绍了补心、养肝、清肺、健脾、养肾豆浆,让读者信手拈来,内调才是健康之本...
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为爱下厨房.洗手做汤羹-会说话的名厨宝典
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8甘智荣主编的《为爱下厨房洗手做汤羹》精选多款滋补汤羹,每款均配有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有养生功效和饮食宜忌等相关小知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法...
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看视频学做婴幼儿断奶餐
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8本书分为五大部分, 主要内容包括: 断奶知识课堂 ; 断奶初期 (4-6个月) , 液态食物的添加 ; 断奶中期 (7-9个月) , 半固体食物过渡 ; 断奶后期 (10-12个月) , 开始吃饭啦等...
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食在好吃15:大厨教你巧手拌蔬菜沙拉
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8蔬菜沙拉就是以蔬菜为主的素食菜肴代表,它简单、美味,易于制作,并且富含多种维生素和矿物质。蔬菜中含有的维生素c、维生素e、纤维素以及胡萝卜素,除了能开胃消食、美容瘦身外,还在提高人体免疫力、预防疾病方面发挥着重要的作用。参照本书步骤制作,一道美味无比的蔬菜沙拉就会在你手中轻松完成。即使你毫无做菜经验,只要跟着本书的指导,就可以在家亲手完成,几分钟即可搞定...
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下厨必备的滋补汤煲分步图解
¥13.1(4.4折)定价:¥29.8200多道营养汤煲,口感滋润,营养又美味。本书包括清新蔬果、浓香畜肉、营养禽蛋、花样水产四个部分,花样百出的食材搭配,让你尽享健康好滋味;做法简单,只要下锅煮一煮,营养好汤即可出炉,且每款汤煲均配有二维码,手机扫一扫,视频同步教,零基础也能做美味...
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下厨必备的养生粥品分步图解
¥13.1(4.4折)定价:¥29.8甘智荣编*的《下厨必备的养生粥品分步图解》根据普通读者*关心的保健功效划分章节,分为四季调理、日常保健、特定人群等,十分全面和细致,针对普通家庭,菜式上以常见的粥为主。除了严谨的做法介绍以外,本书还搭配了详尽的步骤图介绍、精美大图和二维码,使读者学做之余,增加对食材的了解,通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。不仅注重保健功效,还在意口感味道
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四季养生这样吃最好(61)
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8我国很早就提出了“天人合一”的养生观念,主张养生保健必须顺应四时,与自然生态形成和谐统一的状态,这就是所谓的四季养生,它是中华民族传统养生文化的精髓之一。四季养生皆有道。本书以《黄帝内经》中提出的春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”为基础,阐释了四季养生对人体健康的影响,四季养生的原则及其核心,四季药膳养生的重点及注意事项,精选300多道常见粥品、汤羹、药茶,并配以精美图片,让读者在自然界的四季变迁中更懂得如何顺
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舌尖上的旅行-中国美食DIY
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8《舌尖上的旅行中国美食DIY》让你即使是初次尝试烹饪,也能够游刃有余地掌握各种烹饪技巧。我们还会通过展示清晰和精美的过程图示,向你描绘一目了然的菜肴制作过程,以舒适而真实的方式让你了解*原汁原味的美食佳肴,以周到的目录设计和便捷的阅读模式,让你足不出户,随查随用...
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麻辣鲜香正宗川菜-会说话的名厨宝典
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8汇川菜精品,展饮食精华,烹地道川菜,传烹饪秘诀。《会说话的名厨宝典:麻辣鲜香正宗川菜》在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的川菜,精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,将常见的川菜美食一网打尽。让读者可以轻松学习地道川菜厨艺,做出最不同凡响的诱人美食...
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好吃到爆的家常小炒-会说话的名厨宝典
¥11.3(3.8折)定价:¥29.8《会说话的名厨宝典:好吃到爆的家常小炒》第一章首先为您介绍美味小炒必修课,包括“炒”前的各种准备功夫和做出美味小炒的窍门。除非你是大厨,否则就先看看这些基础知识吧,只有首先掌握了这些,才能为后面的操作打好基础。 第二章中,为您介绍清爽的素菜小炒。本章几乎囊括了我们日常食用的各种蔬菜,白菜、洋葱、芹菜、土豆、空心菜、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、青椒、西红柿,操作简单而快捷。 第三章到第五章分别为您介绍的是飘香肉禽小炒、营养蛋类小炒和鲜美
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杂粮养生粥-这样喝最健康
¥12.7(3.2折)定价:¥39.8在中国人的饮食中,粥处于举足轻重的位置,它不仅仅可用以果腹,且能补益身心、延年益寿。阅读本书后,读者可以根据自己和家人的身体状况,做出各种美味的养生粥,让家人吃来口舌生香,保持或促进身体健康...
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下厨必备的花样主食分步图解
¥13.1(4.4折)定价:¥29.8甘智荣主编的《下厨必备的花样主食分步图解》精挑细选200余款家常面点,包括馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥等9个品种,囊括了几乎所有*常见、老百姓*喜欢的面点品种,且很受美食爱好者的追捧。用*家常的主食美味,*简单的做法,分步详解,每一道菜都配有二维码,扫一扫便是相应的高清制作视频,轻松学会各种各样的主食做法,让餐桌变得花样缤纷。即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松,百分百
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下厨必备的宴客家常菜分步图解
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8下馆子不如吃私房菜,亲自下厨,让宾客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。全书囊括了可口开胃菜、镇桌主菜、饭店招牌菜、汤品和主食,每一道菜例都分步详解,让你不用费力,轻松搞定一桌丰盛的宴客大餐...
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下厨必备的泡菜制作分步图解
¥11.3(3.8折)定价:¥29.8甘智荣主编的《下厨必备的泡菜制作分步图解》在选菜组稿时,精选出深受大众喜欢的经典泡菜,囊括中外,好吃易做,风味十足,更有步骤详解、视频同步,让读者一学就会。所选的菜例经典美味,做法详细易懂。图书附有二维码,只要动动手指扫一扫,既可看到大厨手把手教学视频,看得见听得到。 ...
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下厨必备的爽口凉菜分步图解
¥13.1(4.4折)定价:¥29.8烹饪真人秀,视频同步教。本书精选多款爽口凉菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款凉菜,图文结合,所用原料、配料一目了然,同时制作步骤详实细致,还会配上制作指导,使爽口凉菜的制作更加方便,让读者更快享受到美味...
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冰箱-冰爽十足的美味
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8家里的冰箱只是用来存储食物?那就太浪费了,快来把家里的冰箱利用起来,做点清凉的美食吧!本书收录了丰富的冰箱美味,品类丰富,清凉诱人,让你充分激发冰箱的潜能,玩转冰箱美食...
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高血脂就要这样吃(57)
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8在日常生活中,对于许多高脂血症患者来说,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,是他们*关心的问题之一。本书针对高脂血症患者设定了降脂家常菜、降脂粥汤羹、降脂茶果饮三个部分,并列举了各式各样的高脂血症患者宜吃的食物,详细介绍了相关食物的降脂关键、食疗作用、食用建议等,让高脂血症患者对自己所吃的食材了如指掌的同时,还可以根据本书详细的食谱制作过程,合理地制作自己一天的饮食。 更多精彩好书请点击这里: ...
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扫一扫“码”上学做家常小炒
¥12.7(3.2折)定价:¥39.8本书包括巧手烹炒、清爽蔬食小炒好吃减脂有面子、解馋畜肉小炒分分钟诱惑你的胃、嫩滑禽蛋小炒请让味蕾复苏吧、鲜美水产小炒意犹“味”尽好滋味等内容...
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低盐+健康,玻璃罐时尚腌菜自己做
¥14.6(4.9折)定价:¥29.8《低盐 健康,玻璃罐时尚腌菜自己做》就是一本介绍低盐 健康的时尚腌菜,它们的制作方法都非常简单,不管您有没有烹饪经验,只需打开本书,准备好对应的材料、调料、容器,就能跟着制作过程轻松制作了,本书精心挑选了35 道美味腌菜供大家学习制作。做好一罐腌菜只需要花上十几分钟,这样在一段时间内都可以随时品尝到用这些食材制成的风味小菜,如沙拉、小炒、三明治等。另外,还推荐了15 道用腌菜制作的精美料理,希望能抛砖引玉,为您开启美味健康的腌渍时光.
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好吃好做的家常菜1688
¥21.4(4.3折)定价:¥49.8本书帮助你完成从厨房菜鸟,到理论高手的华丽变身。接下来,分别为您介绍了爽口蔬菜、珍味菌豆、浓香畜肉、鲜嫩禽蛋和美味水产。这些小炒菜的菜谱分类明确、详细,保证让您一看就懂,一学就会...
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经典烤箱菜
¥16.6(3.2折)定价:¥52.0本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分, 无论是一人食的快手餐, 还是两人的浪漫晚餐 ; 准备宴客佳肴, 还是解馋小吃 ; 需要开胃菜、主菜, 还是饼干甜点, 读者都能找到适合的菜例。部分菜例配有视频或步骤图, 让零基础的烤箱新手也能快速学会制作颜值高、味道美的烤箱菜...